pegimakan.id

Aneka Sop Ubi Khas Makassar

Sop Ubi Khas Makasar

Pernahkah terbayangkan bagaimana uniknya menyantap ubi yang dijadikan sop?

Makanan khas Makassar yang unik ini umumnya dihidangkan tanpa nasi. Pasalnya, sop ubi sudah bisa menahan rasa lapar perut untuk beberapa jam karena mengandung karbohidrat tinggi yang diperoleh dari ubi. Selain mengenyangkan, sop ubi juga kaya akan protein yang diperoleh dari daging dan vitamin dari sayuran.

Sop ubi juga sama seperti sop pada umumnya. Sop ubi mempunyai kuah kaldu yang menjadi tempat berendam aneka macam sayuran. Selain sayuran, ada juga bahan pelengkap lain seperti bihun, daun bawang, dan perasan jeruk nipis. Sop ubi termasuk makanan berkuah dengan kadar lemak yang cukup banyak sehingga diperlukan perasan jeruk nipis sebagai penetralisir rasanya.

Ada beberapa tempat makan Sop Ubi yang wajib dinikmati di makasar yaitu :

Sop Ubi Datumuseng

Sop Ubi Datumuseng dapat kita nikmati di Warkop Datumuseng yang terletak di  Jl. Datu Museng, Losari, Ujung Pandang, Kota Makassar.

Buka dari jam 10.00 sampai jam 21.00 Warkop Datumuseng ini tak pernah sepi pelanggan sebab soal rasa tidak pernah berubah sejak zaman dahulu dan tempat ini terkenal se-antero Makassar. Harga 1 porsi Sop ubi disini sekitar Rp.25.000

Sop Ubi Lembu

Sop Ubi Lembu berada di Jl. Lembu No.39, Maricaya,Makasar. Buka dari jam 10.00 sampai jam 21.00. Sop Ubi di sini pakai daging dan paru, porsinya besar, lebih puas lagi disantap pakai buras. Untuk harga dipatok kisaran Rp.25.000 perporsi.

Kios Mulia Sop Ubi & Soto Banjar

Untuk soal rasa tidak diragukan lagi rasanya itu lain dari pada yang lain. Kios Mulia Sop Ubi ini terletak di Jl. Lasinrang No. 8, Makassar.Buka dari jam 17.00 sampai jam 21.00. Harga untuk 1 porsinya yaitu Rp.20.000

pegimakan.id
Comments
Loading...