pegimakan.id

Kuliner khas Cimahi, Bacol yang Lezat

Cimahi merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang memiliki beragam wisata kuliner yang khas dengan harga yang terjangkau. Di Cimahi, Anda tidak hanya bisa menemukan restoran mewah saja, tetapi ada juga warung kaki lima yang menyajikan aneka menu dengan rasa masakan bintang lima.Salah satu makanan yang sangat populer di Cimahi yaitu Bacol.

Bacol adalah singkatan dari bala bala colek kalau di artikan dalam bahasa Indonesia berarti bakwan colek. Bacol Diperkenalkan sejak 2003, Bacol kini menjelma menjadi salah satu kuliner khas Kota Cimahi yang tak boleh dilewatkan.

Salah satu kedai bacol yang terkenal di Cimahi itu adalah bacol ibu ani. Meskipun diberi nama bala-bala colek, namun usaha yang dirintis keluarga Ani itu tidak hanya menjual bala-bala atau bakwan saja, namun juga gorengan lainnya pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah saus pelengkap gorengan.

Jika gorengan pada umumnya dimakan dengan cabai rawit sebagai pelengkap, namun Bacol dimakan dengan mencolek gorengan pada saus kacang pedas asam yang merupakan ciri khas Bacol. Rasa dari bakwan yang gurih di tambah dengan saus kacaang yang pedas asam akan membuat perpaduan yang sangat nikmat dan lezatt.

Dengan harga yang membuat banyak pelangganan ke tempat ini harganya sangat murah harga yang di tawarkan hanya Rp.5.00 saja untuk satu bakwan.

Warung Bacol ini  berada di Cimahi tepatnya di JL.Sriwijaya Pusdik Bekang, Depan Pasar Antri ,  Bacol buka  setiap senin hingga sabtu mulai pukul 16.00 sampai dengan  23.00 malam.

Selamat mencoba

Source Pegimakan Bacol Ciri Khas Cimahi Bacol Cimahi
Comments
Loading...