Bakso Malang Cak Uban Jakarta Utara

Bakso Malang Cak Uban

Jika mendengar kata bakwan, mungkin yang terlintas di pikiran Anda adalah gorengan gurih berbahan tepung yang dicampur sayuran. Tetapi bagaimana dengan bakwan Malang? Tentu Anda tidak lagi memikirkan jajanan yang kisaran harganya Rp 500 sampai Rp 1.000. Bakwan Malang merupakan sejenis jajanan mirip bakso. Di Jakarta Utara ada tempat terkenal bila Anda ingin menyantap jajanan ini yaitu Bakwan dan Bakso Cak Uban.

Tempat makan di Jalan Raya Kelapa Kopyor BA2 No.4, Kelapa Gading tidak menyajikan bakwan Malang biasa melainkan bakwan bakso Malang, kombinasi bakso dan bakwan Malang. Dalam satu porsi Bakwan bakso malang terdapat beberapa potong bakso goreng, bakso halus, bakso urat, tahu rebus, dan tentu saja bakwan malang goreng atau rebus. Kuah bening yang gurih sangat cock dipadu dengan aneka isiannya apalagi ditambah sambal yang pedas.

Tidak seperti bakwan Malang biasa yang ‘alot’, bakwan dan bakso Malang Cak Uban terasa garing diluar namun bertekstur lembut pada bagian dalamnya. Hanya di sini pula Anda bebas menentukan isian mangkok Anda sesuai selera.

Selain bakwan dan bakso Malang, tempat makan yang ada di Jakarta Utara ini juga menawarkan menu lain. Pengunjung dapat memesan aneka soto seperti soto Kudus, soto ceker, serta soto campur.

Bkawan dan bakso Malang di Bakwan Bakso Malang Cak Uban tidak dihargai per porsi melainkan per satuan. Baik baskso maupun bakwan Malang masing-masing dijual Rp 2.000 per buah.

Source http://kuliner.panduanwisata.id http://kuliner.panduanwisata.id/indonesia/bakwan-dan-bakso-malang-spesial-nendang-di-lidah/
Comments
Loading...