Boen Kitchen, Restoran Homey

Tak jauh dari Nasi Goreng Kebuli Apjay, ada restoran Indonesia yang bisa disambangi siang ini. Aneka menu tradisional seperti sop gurame, sop buntut, nasi goreng roa, mie goreng Jawa hingga karedok ada di sini.

Bernama Boen Kitchen, restoran terasa homey dengan sentuhan interior mewah dari chandelier yang menggantung di bagian depan. Selain sajian tradisional, Boen Kitchen rupanya juga menawarkan menu Barat berupa aneka pasta.

Mie Goreng Jawa (Rp 45.000) dan Sop Buntut (Rp 90.000) saat mampir ke sini. Mie goreng Jawa nampak menarik selera dengan warna-warni meriah. Pelengkapnya ada kerupuk aci, acar dan potongan daun bawang.

Hmmm… Aroma gurih mirip terasi tercium dari sajian ini. Boen Kitchen memakai mie keriting yang teksturnya kenyal enak. Soal aroma mirip terasi, ternyata restoran memakai ebi sebagai bumbu utama mie goreng.

Kuah sop buntut terasa gurih berempah dengan jejak pala yang cukup terasa. Saking empuknya tak perlu usaha kuat untuk mengambil potongan buntut. Ada juga selipan lemak yang membuat buntut terasa gurih juicy.

Sop buntut paling pas ditemani seporsi nasi hangat. Juga lembaran emping dan sambal goreng untuk hentakan pedas yang nikmat.

Nah, belum ada ide makan siang? Coba saja mampir ke Boen Kitchen siang ini. Sudah ada aneka menu tradisional nikmat yang menanti.

Boen Kitchen
Jl. Panglima Polim IX No. 9
Jakata Selatan
Telepon: 021 7220914

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/makan-siang-bareng-detikfood/d-3748029/boen-kitchen-makan-siang-enak-dengan-sop-buntut-empuk-berkuah-gurih
Comments
Loading...