Cottonwood Cafe

Cottonwood Cafe merupakan kafe mungil yang terletak di basement Cottonwood Bed & Breakfast House. Sebuah boutique hotel unik di dekat Pasteur, Bandung. Meski menjadi bagian hotel, kafe ini terbuka untuk pengunjung umum.

Suasana kafe begitu cozy dengan pencahayaan temaram dan lantunan musik jazz Barat di dalamnya. Interiornya berkonsep shabby chic. Tercermin dari dinding ruangan berwarna biru muda, penggunaan furnitur kayu, dan pajangan dinding yang unik.

Soal menu, Cottonwood Cafe banyak sediakan menu Barat seperti sandwich, burger, egg platter, spaghetti, panini, croissant, dan roti panggang. Ada juga menu tradisional termasuk nasi goreng, soto Bandung, dan sop buntut sebagai pilihan.

Omelette Full Plate (Rp 55.000) Omelette makin enak dilahap dengan sosis bratwurst mini. Nampak permukaan sosis sudah diiris-iris sehingga sensasi juicy-nya sedikit berkurang. Namun cita rasa gurih khas daging sapinya benar-benar pas melengkapi sajian telur.

Dipadukan dengan baby potato panggang berbumbu rempah dan roti sourdough, rasanya amat memuaskan. Bagi pencinta salad, ada salad dengan paduan tomat, selada, mentimun, bawang bombay, dan frisee dalam sajian ini. Penambahan cuka balsamicmemberi sentuhan asam khas pada potongan sayuran yang renyah segar.

 Tea For Two (RP 35.000) berupa Lavish Fruittier dari Havilla Gourmet Tea. Racikannya terdiri dari black tea yang dipadukan dengan apel, kayu manis, strawberry, jeruk, dan beberapa jenis bunga. Hmmm… Aromanya harum menyegarkan! Tercecap sentuhan rasa black tea yang pekat dan buah-buahan yang sedikit asam.

Paling pas memang diminum tanpa gula agar rasa aslinya terasa kuat. Santap siang di kafe cozy ini begitu memuaskan. Keseluruhan menunya enak dengan balutan suasana bersantap yang nyaman.

Cottonwood Cafe
Jalan Mustang B2/1A, Kumala Garden
Bandung
Telepon: 022 75191234

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/makan-siang-bareng-detikfood/d-3433021/cottonwood-cafe-menyantap-omelette-platter-yang-gurih-lembut-dengan-sosis-dan-salad-segar
Comments
Loading...