Djempolan : Enaknya Nikmati Nasi Pitik Londo yang Gurih

Siang ini enaknya menyantap nasi hangat dengan paduan ayam. Apalagi disiram dengan saus gravy yang gurih. Hmm mantap! Menyusuri kawasan Cipete, sepanjang jalan memang dipenuhi oleh restoran dan kafe enak seperti Kopi Tuku hingga Twin House.

Selain memiliki restoran, Djempolan juga bisa Anda temui di berbagai event karena restoran yang menyajikan makanan asian fusion rice bowl ini punya food truck.Saat perut lapar, tentu menikmati nasi dan mie jadi pilihan tepat. Seporsi Nasi Pitik Londo (Rp 45.000) disajikan dengan piring stainless berbentuk mirip wajan. Nasi putih yang hangat dipadukan dengan potongan ayam dan saus gurih.

Ayam fillet dimasak dengan adonan tepung yang renyah gurih, mirip seperti chicken steak. Rasa gurihnya berasal dari siraman gravy sauce berwarna kecokelatan dan tumisan paprika hijau dan merah. Nyam!Makin enak dipadu dengan irisan beef bacon dan campuran keju. Cocok disantap hangat-hangat dengan taburan wijen.

Kalau ingin mencicip sajian berkuah hangat, Singapore Laksa (Rp 40.000). Disajikan dalam mangkuk bisa Anda coba. Anda bebas pilih jenis mie dan topping yang jadi pelengkap. Mienya bisa pilih ramen, mie kuning, bahn pho dan bihun. Sedangkan toppingnya bisa pilih katsu yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, udang dan sayuran. Ada juga telur rebus, crab stick, chikuwa hingga oborotsuki.

Mie kuning dan fish katsu. Mie kuning yang agak tipis dan lembut disiram dengan kuah santan yang berpadu dengan kari. Sedangkan ikan dori yang dibalut dengan tepung roti terasa renyah dan cocok jadi topping mie.Slurp! Terjejak rasa campuran ebi yang cukup kuat dengan tekstur kental dari kuah yang berwarna kuning kecokelatan. Isiannya berupa bokchoy dan tauge yang renyah segar.

Agar makin mantap, kucurkan jeruk nipis dan sambal. Rasanya makin segar apalagi ditambah dengan daun kemangi dan daun ketumbar yang menguatkan citarasa khas dari laksa. Cocok jadi penghangat tubuh.Masih belum puas? Anda tak boleh lewatkan makanan penutup berupa kepang. Kepang yang memiliki arti keju panggang diracik dengan campuran isian manis dan juga gurih.

Kepang Nutella (Rp 35.000). 4 buah roti panggang berbentuk segitiga ini punya isian yang royal. Selai nutella dengan hancuran wafer dicampur dengan vanilla lemon cream cheese hasilkan rasa manis yang unik. Sedangkan rasan asinnya berasal dari lelehan keju mozarella dan cheddar.

Djempolan
Jl. Cipete raya No. 15
Fatmawati, Jakarta Selatan
Telp: (021) 75907250 / 75901845

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/makan-siang-bareng-detikfood/d-3391080/djempolan-nyam-enaknya-makan-nasi-pitik-londo-yang-gurih
Comments
Loading...