K-Mart Jakarta Selatan

K-Mart Jakarta Selatan

Di derah Dharmawangsa, tepatnya Jalan Wijaya 2, Kebayoran, Jakarta Selatan, terdapat satu supermarket yang mengkhususkan diri menjual aneka produk serta kuliner khas Korea. K-Mart namanya. Datang ke toko ini serasa berada di Korea. Selain karena penampakan benda yang di-display di rak toko mayoritas adalah produk Korea, juga karena sepanjang waktu diputarkan lagu-lagu dari Negeri Ginseng ini. K-Mart menempati satu lantai ruangan. Meski tidak terlalu besar, namun supermarket ini cukup lengkap isinya.

Selain menjual bahan makanan mentah (makanan segar, beku, maupun makanan kering), di K-Mart juga tersedia tempat makan yang menyajikan makanan khas Korea yang dimasak langsung di depan customer,yang dinamai K-Bunsik, Korean Street Soul Food. Resto ini berada di salah satu sudut K-Mart. dengan kapasitas sekitar 10 bangku pengunjung.

Semakin siang, K-Mart dan K-Bunsik makin ramai dikunjungi. K-Bunsik menyediakan menu Korean Street Food dengan harga cukup terjangkau mulai dari Rp10.000 hingga Rp50.000,  seperti tok poki, ra poki, odeng, gimbab, ramen, udon, tok mandu, hotdog, pop dumpling. Khusus menu pop dumpling, ini adalah menu non halal yang dimasak di tempat terpisah dan peralatan masak yang terpisah.

Tok poki (Rp35.000) dan ra poki (Rp40.000) adalah dua menu yang sejenis namun berbeda isi. Pada masakan ra poki diberi tambahan ramen atau mie instan yang direbus. Tok poki terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi makanan olahan yang berbentuk lonjong berdiameter sekitar 1 cm dan dipotong-potong sekitar 5 cm. Teksturnya kenyal dan tak ada rasa, karena mengandalkan bumbu masakannya yang pedas khas kuliner Korea. 

Odeng (Rp10.000/tusuk) adalah Korean fish cake, dibuat seperti lembaran tipis sekitar 0.5 cm dan dipotong selebar 3 cm-an lalu ditusuk dengan tusukan bambu. Menu ini direbus menggunakan kuah kaldu. Teksturnya kenyal tapi empuk dengan rasa sedikit amis.

Gimbap adalah makanan sejenis sushi Jepang rasa khas Korea. Isian nasi gulung nori ini berupa irisan wortel, lobak, crab stick, telur dadar, timun. Seporsi gimbab yang diiris menjadi beberapa potong dihargai Rp30.000 yang jika dengan tambahan keju menjadi cheese gimbap harganya Rp35.000.

Buat kalian yang mau tau atau ingin icip-icip kuliner Korea, sebelum ke negeri aslinya mungkin bisa mampir dulu ke K-Mart ini. Tips jika ingin menikmati hidangan di K-Bunsik dengan nyaman, sebaiknya datang sebelum ramai yaitu pagi hari. Karena di atas jam 11 siang, antrian untuk menikmati hidangan khas Korea ini sudah mengular.

Source https://www.kulinerasyik.com/ https://www.kulinerasyik.com/resto-asyik/jajanan-korea-k-mart/
Comments
Loading...