Kedai Kopi Tenong

Salah satu yang terbaru adalah Kedai Kopi Tenong. Bangunannya menempati bekas restoran KoenoKoeni Hotpot yang kini sudah tutup. Ruangan dalam kedai kopi rupanya menyatu dengan toko batik. Kesan vintage sekaligus etnik langsung terasa begitu masuk ke dalam. Ada motor antik yang dipajang di dekat pintu masuk. Sementara di salah satu sisinya terpajang poster-poster wanita China zaman dulu.

Mungkin konsep ini menyesuaikan nama ‘tenong’ yang juga vintage dan etnik. Tenong merupakan wadah makanan bulat, mirip rantang, yang kini hanya ada di acara-acara adat daerah tertentu. Tenong bisa dibuat dari bambu, kayu, anyaman, tembaga, sampai logam perak dan kuningan.

Soal menunya, Kedai Kopi Tenong sajikan minuman kopi dari biji kopi asli Indonesia. Mereka memakai kopi dari salah satu roaster ternama tanah air. Diantaranya kopi Malabar, Mandheling, Toraja, Flores hingga Minang Solok.Pemakaian biji kopi ini berbeda setiap harinya. Dipakai untuk Espresso, Americano maupun Vietanamese Black Coffee. Juga minuman kopi dengan susu seperti piccolo, cappuccino dan mochaccino.

Es Kopi Susu Tenong (Rp 19.000). Porsi gado-gado gaya Surabaya ini cukup banyak dengan isian pipilan jagung, kacang panjang, labu, mentimun, potongan tahu dan telur rebus.Tak ketinggalan taburan bawang goreng dan kerupuk aci sebagai pelengkap. Baluran bumbu kacang gado-gado cukup royal dan merata di permukaan sayuran. Rasanya gurih ringan dan tak terlalu pedas.

Iced Salted Caramel Latte (Rp 35.000). Berupa latte dingin yang diberi sirup salted caramel di sekelilingnya. Sayangnya rasa manis asin khas salted caramel tak berpadu baik dengan kopi karena sirupnya menempel di dinding gelas.

Hasil gambar untuk Kedai Kopi Tenong

Pilihan minuman lain di sini adalah minuman herbal atau sejenis jamu. Ada yang tersedia dalam racikan hangat maupun dingin. Salah satunya Teh Tolak Angin (Rp 22.000) yang menyegarkan badan. Cocok dihirup saat tubuh kurang fit.

Kedai Kopi Tenong
Jl. Cipete Raya No. 8A, Fatmawati
Telepon: 021 22705821

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/resto-dan-kafe/d-3937688/kedai-kopi-tenong-bersantai-sambil-cicip-gado-gado-dan-es-kopi-di-sini
Comments
Loading...