Kuliner Blitar : Soto Simpang Lawu (Jl. Anjasmoro, Blitar)

Sepertinya sudah memberikan aura positif saat pertama kali dateng, feels like home. Tempatnya bagus, bersih dan luas, parkirnya juga ga terlalu susah. Sensasinya lebih modern. Setelah nunggu, akhirnya sotonya datang. Soto daging di piring tanggung, dengan kuah yang agak kental, daging dan beberapa tambahan jeroan seperti babat dan usus. Selain itu ada beberapa detail yang sering banget temuin di Soto Blitar yaitu tambahan kecambah pendek (kalau kata orang Blitar Capar endhek), kucai, dan kuah yang sudah dikasih kecap duluan, jadi cenderung manis.
Lanjut menuju cita rasa, sekali seruput kuah yang kental dan kuat cenderung manis menyeruak ke lidah. Daging dan jeroannya juga empuk, bikin ngunyah ga perlu tenaga ekstra. Jadi dengan cita rasa yang hampir sama tentu saja secara rasa membuat fix suka dengan Soto Simpang Lawu ini. Dan akhirnya nambah porsi kedua, walaupun cuma soto aja ga pake nasi. Sedikit yang membedakan disini adalah ukuran mangkoknya lebih besar dan tersedia pilihan tambahan lauk jeroan, dari paru, limpa, babat, dll.
Itulah yang bikin jatuh cinta dengan kuliner Blitar walau untuk beberapa warung banyak persamaan kuliner yang khas dalam hal cita rasa tapi implementasinya banyak yang punya karakteristik masing-masing, jadi banyak pilihan..👌👌
🍜 Soto Daging (Rp 10.000,00)
🏡 Soto Simpang Lawu
Jl Anjasmoro Blitar
Source samkuliner.com samkuliner.com/2018/01/soto-lawu-blitar-soto-daging-lezat.html
Comments
Loading...