Kuliner Jakarta : Bubur Ayam Cikini HR Sulaiman, DKI

Semangkuk bubur ayam adalah menu sarapan yang enak untuk memulai hari. Hidangan ini juga menjadi menu santapan di tengah malam yang pas disantap. Bubur Ayam Cikini HR Sulaiman, tempat makan yang sudah berdiri cukup lama yang bisa jadi merupakan penjaja bubur ayam terenak di Jakarta. Awalnya, tempat ini diberi nama Bubur Ayam Cikini saat buka pertama kali pada 1987. Kesuksesannya membuat para pencari keuntungan mencatut namanya secara tidak bertanggung jawab.

Tak suka dengan kondisi itu, Pak HR Sulaiman memutuskan untuk menambahkan namanya pada merek bisnisnya untuk membedakannya dari para peniru. Sebagai informasi, Bubur Ayam Cikini HR Sulaiman yang asli berada di Jalan Cikini Raya. Satu-satunya cabang berada di Cirebon, di rumah HR Sulaiman. Kanopi berwarna biru laut langsung terlihat sesaat Anda sampai ke tempat ini. Letaknya tepat di seberang stasiun kereta Cikini. Kesan pertama, bubur ayamnya terlihat sama seperti yang dijual oleh penjaja lain.

Perbedaannya terletak pada penggunaan emping sebagai taburannya. Pada suapan pertama, Anda akan merasakan teksturnya yang lembut dan kaya rasa. Anda bisa bebas memilih tingkat keasinan dan kepedasannya karena kecap asin dan lada bubuk disediakan di tiap meja. Di samping bubur ayam andalan, tempat ini juga menjual martabak dan nasi goreng.

Jalan Cikini Raya No. 90 Jakarta Pusat
Rp 25.000,00

Source Good goodindonesianfood.com/story/jabodetabek-bubur-ayam-cikini-hr-sulaiman
Comments
Loading...