Kuliner Malang : Noodle Inc Malang, Jl. Soekarno Hatta

Disini bisa langsung melihat pembuatan mie tarik (lamian)😁 karena tempat pembuatan mie tariknya berbentuk open kitchen. Berbicara tentang mie tarik atau lamian adalah mie legendaris di China yang dipercaya sudah ada sejak ratusan tahun dan diolah dengan bumbu yang sederhana. Kalau melihat sendiri pembuatan mie tarik di Noodle Inc cukup atraktif, melihat cara chefnya memuntir, menarik dan membentangkan tepung adonan mie sangat terampil.
Untuk menu milih menu mie tarik ramen dan surprisingly rasanya ini enak. Bentuk lamiannya tipis dengan tekstur lembut dan lentur, mudah banget disumpit😁. Kuah ramennya juga super, rasanya segar dan termasuk medium soup karena dia ga terlalu bening tapi juga ga terlalu kental. Ada tambahan telur rebus, daging ayam segede gaban, dan nori. Selese makan lamian, ga tega juga melihat sisa kuahnya yang nonjok banget ini, akhire ngangkat mangkok sambil nyeruput kuah ramennya hingga tetes terakhir..😍
Masuk ke harga pun juga cukup masuk akal sepadan banget dengan suasana dan rasa makanan yang disajikan. Overall mie tarik ramen dari noodle.inc yang enak banget, suasana yang nyaman, melihat atraksi pembuatan mie tarik, dan harga yang sepadan.
🍜 Mie Tarik Ramen (Rp 24.000,00)
🏡 Noodle Inc Malang
Jl Soekarno Hatta 1-2 Malang
Source samkuliner.com samkuliner.com/2018/01/noodle-inc-malang-menikmati-mie-tarik.html
Comments
Loading...