Kuliner Ponorogo : Sate Ayam Bpk. H. Tukri Sobikun

Bedanya sate ayam khas Ponorogo dan sate khas daerah lain? Nah sate Ponorogo ini secara rasa memang cenderung lebih manis secara bumbu pada dagingnya, sedangkan bumbunya kacangnya secara tekstur lebih kental dan lengket dan secara rasa juga lebih manis dari bumbu sate daerah lain. Begitu juga di Warung Sate H. Tukri Sobikun, daging ayamnya lebih manis dengan warna coklat, karena sudah berbumbu, dimakan tanpa bumbu kacangnya pun sudah enak.
Secara ukuran pun lebih besar dari sate kebanyakan, dijamin 10 biji pasti bikin kenyang ga ketulungan. Pilihan isiannya pun bisa campur, daging aja, kulit, atau jeroan. Nah untuk bumbu kacangnya juga sangat kental dan manis, kalau cocoknya ditambah sambal yang banyak jadi bisa imbang antara manis dan pedasnya. Dimakan bersama lontong, dagingnya yang lembut dan manis pedasnya bumbu yang di tambah sambal, beneran ini rasa enak dan unik cuma ada di Warung Sate H. Tukri sobikun.
Oh ya buat yang dari luar kota bisa beli dibawa pulang dengan besek, karena bisa bertahan selama 1-2 hari asal bumbu dan satenya ga dicampur. Overall di rekomendasikan banget nyobain sate Ponorogo disini, selain enak juga salah satu destinasi kuliner khas Ponorogo.
Sate H. Tukri Sobikun
Jl Lawu Gang I No. 43 K Ponorogo
Sate Ayam 10 biji : Rp 27.000,00
Source samkuliner.com samkuliner.com/2017/07/gang-sate-dan-sate-h-tukri-sobikun-yang.html
Comments
Loading...