Kuliner Surabaya : Nasi Babat Nyamplungan (Ampel, Surabaya)

Warung kaki lima depan Pasar Pegirian yang dikerubutin oleh orang-orang ‘lapar’. Unik penyajian nasi babat dengan pilihan nasi jagung, selain itu pilihan lauknya juga macam-macam (more choices is better) ada babat, kikil, bali telur, dan peyek udang.
Babatnya ini beneran feel yang kaya banget, jadi babatnya sedap dan asin, sedikit keringΒ tapi tetep enak, dipadu dengan gurihnya nasi jagung bener-bener membuat suapan yang kaya rasa dan nikmat. Sambalnya soft ga terlalu pedas. Bali telurnya juga enak, khas masakan Surabayaan yang gurih dan sedikit pedas.Β Oh ya peyek udangnya juga enak banget.
Selain disajikan selagi hangat, peyeknya itu crisp di ujung-ujungnya tapi juga empuk di bagian tengah jadi makan ga perlu tenaga lebih.😁😁
🍜 Nasi jagung babat (Rp 12.000,00)
🏑 Nasi Babat Nyamplungan
Jl. Nyamplungan Ampel Surabaya
Source samkuliner.com samkuliner.com/2018/06/nasi-jagung-babat-nyamplungan-surabaya.html
Comments
Loading...