Kuliner Yogyakarta : Esco Restaurant, Pringgodani

Prawn Beef. Menu ini menarik perhatian. Udang dan daging yang di grill ini disajikan dengan creamy mushroom dan kentang yang di panggang. Sebagai pelengkapnya juga memberikan saus dengan citarasa manis asin gurih. Untuk pilihan dagingnya kalian juga bisa memilih untuk dimasak rare, medium atau well done. Memilih well done untuk pilihan daging. Plating yang sempurna membuat nafsu makan semakin memuncak.. Kedua bahan ini ditata agak bermusuhan.

Daging di kiri dan udang di kanan walaupun begitu rasa menu ini sungguh spesial dan memikat lidah, tapi mungkin pilihan untuk dagingnya yang agak sedikit salah, karena ternyata daging well done ini agak sedikit keras dan kurang juicy, mungkin lain kali pilih yang medium aja ya. Chicken Provencale. Menu ini kalau dalam keterangannya berisi Grilled chicken yang disajikan di atas kasur tomat, onion dan capsicum yang sudah di flavored sebelumnya😀dan diberi campuran muschroom sauce and kentang goreng.

Sekali lagi terpukau dengan plating yang dilakukan oleh resto ini. Benar-benar memberikan makan yang special tidak hanya dari rasa tapi juga penampilannya. Menu ini juga disajikan dengan fresh salad yang dibumbui dengan sangat sederhana dan segar😀Dada ayam yang dibumbui dengan sangat menawan dan salad yang segar🙂

Esco Restaurant
Jl. Pringgodani No. 14 Demangan Baru Yogyakarta
Rp 45.000,00

Source eatjogja.com eatjogja.com/2015/02/esco-restaurant
Comments
Loading...