Kuliner Yogyakarta : Sate Samirono, Colombo 105

Menu masakan daging ayam

  • sate ayam
  • sate ayam tanpa lemak
  • sate goreng lemak
  • sate goreng ayam
  • tongseng ayam
  • tongseng ayam tanpa lemak
  • nasi goreng ayam

Dengan kisaran harga per porsinya Rp 8.000,00
Jl. Colombo 105

Menu masakan daging

  • sate sapi
  • sate sapi tanpa lemak
  • sate goreng sapi
  • tongseng sapi
  • tongseng sapi tanpa lemak
  • nasi goreng sapi
  • nasi goreng kosong
  • nasi goreng telur

Menu disini boleh disimpulkan keseluruhan adalah daging kambing dan ayam dan sapi. Untuk varian menu mungkin sebagian besar disini sudah umum dan familiar untuk orang Jawa. Sate daging Kambing Samirono. Ketika pesanan datang, mengamati piring yang menyajikan 7 buah tusuk sate yang disajikan bersama potongan kol, bawang merah dan irisan buah tomat kemudian nasi putih hangat dan es teh. Sate daging kambing disini memang memiliki ukuran potongan yang besar.

Untuk setiap tusuknya akan menemukan sekitar 4 potong daging yang seukuran ibu jari dan benar-benar sudah terpisah dari bagian lemak. Dibakar dengan merata dan matang sampai kedalam. Bumbu kecap dan rempah dapat terasa ketika menggigit satu tusuknya saja. Cita rasa asin, manis dan pedas dari rasa merica dapat terasa di setiap tusuknya. Ditemani nasi hangat, potongan bawang merah yang renyah dan tomat yang segar ini membuat kembali bertenaga setelah seharian melakukan perburuan pernik.

Hasil gambar untuk Sate Samirono, Colombo 105

Source Eat eatjogja.com/2012/05/sate-samirono
Comments
Loading...