Lezatnya Kepala Manyung di Pringsewu Rembang Jawa Tengah

Lezatnya Kepala Manyung di Pringsewu Rembang Ikan Manyung? Baru dengar!Lalu mangut, apa itu?Restoran Pringsewu Rembang punya paket terbaru khususnya bagi pecinta menu olahan ikan. Ikan kepala Manyung bumbu mangut, olahan kelezatan menu ikan mix dengan bumbu mangut yg meresap nikmat. Menu Ikan kepala Manyung bumbu mangut pas dinikmati untuk 3 orang, tambah nikmat bila ditambah tahu dan Tempe kemul. Tunggu apalagi, segera ajak keluarga, teman, sahabat dan rekan sekerja untuk singgah di Restoran Pringsewu Rembang.Jl. Raya Rembang Lasem Km.6 Rembang

Ikan manyung adalah sejenis ikan laut yang masuk ke dalam bangsa ikan berkumis. Atau dalam bahasa latin seringkali disebut siluriformes. Ikan Manyung sendiri banyak terdapat di sepanjang pantai utara jawa. Biasa diolah dengan cara diasinkan, diasap atau digulai. Untuk olahan ikan mayung yang diasinkan, bisa kita temui pada masakkan jambal roti.Lalu mangut, apa itu?Mangut adalah cara pengolahan (biasanya ikan) yang biasanya sebelum dimasak diasap terlebih dahulu. Kemudian dimasak dengan kuah gulai tipis dan bercita rasa pedas cabe merah dan sedikit asam.Kepala Manyung khas Pringsewu Rembang Kepala Manyung khas Pringsewu Rembang.

Mangut umumnya populer di kawasan pesisir pulau jawa.Ikan manyung diolah menjadi berbagai produk diantaranya ikan asin yang disebut jambal roti, dengan bagian kepala bisa digulai, dimangut, maupun diasap yang menjadi makanan khas wilayah pantai utara Jawa (Pantura).Istilah “jambal roti” muncul karena ikan manyung asin yang telah digoreng teksturnya rapuh seperti roti panggang.Selain diolah, kantung udara ikan manyung juga diperdagangkan untuk dikonsumsi serta telurnya bisa dijadikan pepes.Pengolahan ikan manyung biasanya dilakukan secara tradisional, baik yang diperoleh dari hasil tangkapan maupun budidaya.
Kandungan protein tinggi dalam ikan manyung memberi manfaat besar bagi kesehatan dan mampu mencegah berbagai penyakit seperti jantung, stroke, dan kolesterol.Minyak ikan manyung mengandung asam lemak omega-3 yang sangat berguna terutama untuk kesehatan jantung.Nikmati layanan delivery atau layanan pesan antar khusus menu bungkus, box dan outsite catering untuk menu buffet.

Source http://pringsewuresto.co.id/
Comments
Loading...