Mampir ke Takoishii Jogja, Takoyaki-nya Hits Banget

Takoishii

Bagi penggemar kuliner Jepang, tentu tidak asing dengan Takoyaki.

Jajanan khas Jepang berbentuk bulat ini sudah cukup terkenal di Indonesia.

Maka tak heran di kota-kota besar, termasuk Yogyakarta banyak yang menjual makanan ini.

Dari sekian banyak outlet yang menjual takoyaki, mungkin outlet Takoishii yang berada Mande Foodcourt Jalan Lowanu No.78 Yogyakarta layak kamu coba.

Tempat ini sudah buka selama kurang lebih dua tahun.

Takoyaki adalah jajanan khas Jepang yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan beberapa bumbu lainnya.

Kemudian adonan tersebut dimasak di wajan khusus, dan di dalamnya diberi potongan daging gurita.

Tako artinya gurita dan oishii yang artinya enak.

Sehingga Takoishii bisa diartikan makanan yang terbuat dari gurita dengan citarasa yang lezat.

Meski berasal dari Jepang, pemilik outlet ini melakukan modifikasi beberapa bumbu yang digunakan agar rasanya diterima lidah orang Indonesia.

Untuk memberikan varian rasa, terdapat beberapa pilihan topping, yakni sakana (ikan asap), keju, dan perpaduan keduanya.

Meski demikian, anda juga bisa mendapatkan takoyaki original tanpa topping.

Tidak hanya topping, takoyaki juga disajikan dengan beberapa jenis saus, seperti saus takoyaki, mayones, dan saus sambal bagi mereka penggemar makanan pedas.

Tidak hanya menyediakan isian gurita, outlet ini juga menyediakan takoyaki dengan isi sosis, daging sapi, dan daging ayam.

“Untuk saus takoyakinya saya buat sendiri, dan hal ini yang membuat spesial,” ujar Mirna, pemilik Takoishii.

Lembut dengan rasa yang gurih akan langsung kamu rasakan saat mencicipi hidangan yang satu ini.

Satu porsi takoyaki berisikan lima butir dan dibanderol dengan harga sekitar Rp 15 ribu.

Tidak hanya menyediakan takoyaki, Takoishii menyediakan beberapa makanan khas Jepang lainnya, seperti katsu, ramen, dan okonomiyaki.

Untuk Okonomiyaki, makanan yang menyerupai pizza tersebut juga tersedia pilihan toping layaknya takoyaki.

Sedang untuk katsu, kuliner yang terbuat dari daging ayam yang digoreng dengan tepung dan telur tersebut ada dua pilihan, yakni yang disajikan dengan mi dan nasi.

Berada di area Mande Foodcourt, sejumlah fasilitas mulai dari kamar mandi, wifi, hingga parkiran yang luas tersedia demi kenyamanan pengunjung.

Setiap harinya tempat ini buka dari pukul 12.00-22.00 WIB.

Source http://travel.tribunnews.com
Comments
Loading...