Martabak “Denis,” jalan Kartini

Martabak “Denis,” jalan Kartini

Dunia kuliner Cirebon semakin ramai saja dengan terus bertambahnya pebisnis yang membuka usaha di bidang kuliner di kota Cirebon. Dari yang tradisional, sampai yang berkonsep modern seperti franchise atau waralaba. Martabak “Denis” terletak di jalan Kartini, Cirebon, seberang Pizza Hut.  Walaupun Martabak “Denis” bisa dibilang pemain baru di bisnis kuliner, namun nampaknya respon masyarakat cukup baik dengan terus berkembangnya outlet-outlet Martabak “Denis.” 

Ciri khas Martabak “Denis” yang membedakan dengan martabak lainnya, yaitu adonannya yang terlihat memiliki serat lebih besar, mirip dengan kue karabikang. Dan setelah dicicipi, martabak keju ala Martabak “Denis” ini memang memiliki cita rasa yang berbeda pula dengan martabak pada umumnya. Adonannya yang empuk dan sedikit “melawan” saat digigit memberi sensasi tersendiri bagi penikmatnya. Martabaknya juga tebal, kejunya enak. Pas sekali dengan harganya, Rp 23.000,-.

Keunggulan lain dari Martabak “Denis” adalah menunya yang variatif dan inovatif. Dari adonannya saja ada tiga pilihan, yaitu original, pandan, coklat, mocacino. Artinya, misalkan kita pesan martabak keju, kita bisa memilih adonan martabaknya dengan menambah Rp 1.000,- saja dari harga martabak dengan adonan original.

Selain itu, masih banyak menu variatif dari Martabak “Denis” misalnya martabak telor dengan pilihan isian seperti seafood, kornet, jamur, atau daging ayam. Ada juga martabak tipker atau “tipis kering” yang agak-agak mirip crepes. Jadi, bagi anda yang ingin menikmati martabak dengan variasi cita rasa yang berbeda dan unik, silahkan coba Martabak “Denis” di outlet-outlet terdekat.

Source http://cirebonkuliner.blogspot.com/ http://cirebonkuliner.blogspot.com/2012/09/martabak-dennis.html
Comments
Loading...