Mencicipi Citarasa Prancis di Medelein Bistro

Mencicipi Citarasa Prancis di Medelein Bistro

Masakan Prancis memang terkenal mewah dan elegan. Bila Anda ingin mencicipi citarasa hidangan ala negeri Napoleon Bonaparte silakan datang ke Medelein Bistro. Restoran Prancis ini berlokasi di Jalan Kemang Raya 89, Jakarta Selatan.

Medelein Bistro ditata seperti restoran-restoran yang ada di Prancis. Langit-langitnya sengaja dibuat tinggi sehingga terkesan lebih luas. Slah satu dindingnya terbuat dari kaca dengan gambar Menara Eiffel. Beberapa pot tanaman tampak menghiasi sudut-sudut restoran.

Menu yang ditawarkan tentu saja dibuat menggunakan resep Prancis. Anda bisa memilih Seafood Vol Au Vent, Roasted Pumpkin Chowder, atau Medelnein’s Ecargot sebagai makanan pembuka.

Hasil gambar untuk Madeleine Bistro JAKARTA

Untuk hidangan utama, Anda bisa mencoba Poule de Bresse d’Epinards. Masakan ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam yang dipanggang. Penyajiannya dilengkapi salad dan polenta atau cake jagung. Ada juga Red Currant Lamb Chop yang disajikan bersama rataouille. Pilihan menu utama lainnya adalah Duck Confit dan Olive-Crepes Salmon.

Hasil gambar untuk Madeleine Bistro JAKARTA

Bila Anda gemar makan seafood silakan coba Doris et ses Artichart. Hidangan ini berupa ikan dori panggang yang disajikan bersama salad dan mashed potato. Medelein Bistro juga memiliki aneka menu pasta seperti Gnocchis Fait Saison.

Sebagai penutup acara bersantap, Anda bisa memesan Warm Cherries Jubile. Dessert ini terbuat dari buah ceri segar, krim, kraker, dan es krim.

Medelein Bistro buka setiap hari pukul 11:00 – 22:00. Harga menunya berkisar antara Rp 40.000 sampai rp 185.000.

Source http://kuliner.panduanwisata.id http://kuliner.panduanwisata.id/indonesia/medelein-bistro-kemegahan-citarasa-prancis/
Comments
Loading...