Menikmati Enaknya Hot Plate, Nasi Goreng, & Ayam Canopi

Menikmati Enaknya Hot Plate, Nasi Goreng, & Ayam Canopi

Buat yang sering ke Plaza Medan Fair, kudu nyicipin makan di restoran satu ini, di “Canopi“. Lokasinya berada di lantai dua, dekat dengan eskalator. Hot plate, nasi goreng, hingga ayam di sini nikmat!

Pertama adalah “Nasi Goreng Canopi”. Untuk nasi goreng, standar cukup tinggi. Yang khas adalah penggunaan bumbunya, merasa ada pakai lengkuas yang diserut dan (mungkin) sedikit kelapa. Tekstur nasinya pun pas, gak terlalu lembek, atau justru terlalu keras. Belum lagi pelengkapnya yang rame, ada udang, telur, cumi, acar, emping, dan lainnya. Mantap! Seporsinya tiga puluh ribuan Rupiah.

Menu kedua yang adalah “Ayam Canopi”. Ayam dimasak dengan bumbu khas dari Canopi. Bumbunya memang cukup khas dan sukses hadirkan citarasa yang nikmat, Ketika dicicipi terasa tekstur lengkuas, daun jeruk, kelapa, dan lainnya. Sementara ayamnya dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Disajikan pakai nasi putih hangat dan sop yang segar nan gurih.

Menu selanjutnya yang tak kalah sedap adalah “Hotplate Kwetiau Canton Seafood”. Ini asli enak. Kwetiaunya dimasak hingga teksturnya pas, tidak terlalu kenyal atau justru terlalu lembek. Sementara itu saos canton yang merendam seluruh hidangan ini sukses hadirkan nuansa gurih-manis-pedas-asam. Sebagai pelengkapnya ada cumi-cumi, bakso ikan yang gak langu, dan potongan udang, plus juga ada serpihan-serpihan menggoda telur dadar. Tambah lagi disajikan di atas “hot plate” jadi hangatnya lebih lama. Ntap! Harga seporsinya tiga puluh ribuan Rupiah.

 

Source http://mhm.asia http://mhm.asia/hot-plate-nasi-goreng-ayam-canopi-enak/

Leave A Reply

Your email address will not be published.