Nasi Goreng Mang Anda, Kuliner Legendaris di Majalengka Jawa Barat

Nasi Goreng Mang Anda(1979)

Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.

Mang Suwanda atau biasa dikenali Mang Anda ini adalah pedagang sekaligus penjelajah yang berpengalaman.

Mulai dari Talaga, Bandung, sampai Jakarta ia datangi untuk berjualan Nasi Goreng, namun dia memilih Majalengka tepatnya di samping lampu merah Pasar Mambo sebagai destinasi terakhir. Pengalaman yang ia dapatkan dari perjalanan itu ada dalam rasa nasi goreng pertama di Majalengka ini.

Coba saja, banyak orang berdatangan hanya untuk merasakan seperti apa sih rasa nasi goreng pertama di Majalengka ini? Banyak pelanggan yang dari zaman dia sekolah hingga sekarang sukses berkarier datang sekadar ingin mengenang masa sulit dulu.

Nasi goreng yang beroperasi mulai pukul 17.00-24.00 ini, awalnya menjual hanya 350 perak pakai telur, 250 perak yang biasa. Sekarang 12.000 dengan rasa yang sama dari dulu tentunya.

Source Pegimakan.id Besoksenin.com
Comments
Loading...