No Logic: Gurih Enak!

Cuaca dingin enaknya menyantap makanan berkuah hangat. Seperti sop buntut bakar, yang empuk gurih serta mie goreng vegetarian sehat.

Sabang terkenal dengan pusat jajanan kaki limanya, tapi banyak juga resto serta kafe kekinian yang tawarkan tempat nongkrong nyaman, dan beragam makanan enak. Salah satunya di No Logic. Meski baru dibuka, resto ini terdiri dari dua lantai, dengan interior minimalis dan nyaman.

Pelayannya yang cukup banyak, membuat makanan disajikan dengan cepat. Aroma rempah cengkih dari kuah sop buntut menarik perhatian. Nasi Sop Buntut Bakar ini disajikan dengan nasi putih, potongan buntut dan kerupuk udang.

Nah, berbeda dengan sop buntut di tempat lainnya. Kalau di No Logic, daging buntut lebih dulu dibakar dengan bumbu, kemudian disajikan secara terpisah dengan kuah.

Hasil gambar untuk no logic jakarta

Daging buntut sedikit manis namun tetap ada jejak gurih. Rasanya berpadu sempurna ketika disantap dengan kuah panas, yang terasa kaldu sapi, dan jejak pala hingga lada khas sop buntut. Kalau suka pedas, bisa tambahkan sambal rawit halus dan perasan jeruk nipis yang segar.

 Black Burger Katsu, di sini bun roti warnanya hitam pekat, dan diolesi margarin di atasnya. Isi burger ini ada potongan chicken katsu yang besar, dan disusun menumpuk, tomat, selada, hingga saus dan mayo. Tekstur chicken katsunya renyah, tapi lembut di dalam. Perpaduan antara saus dan mayo membuat rasa burger semakin enak. Ukuran burgernya juga cukup besar.

Nah, selain tiga menu di atas. No Logic juga punya menu andalan lainnya, salah satunya aneka roti bakar. Menu yang paling terkenal ada Kaya Toast Single (Rp.5.000,-), terdiri dari roti panggang, diisi dengan selai srikaya. Menu kopi di sini juga lumayan lengkap.


No Logic

Jl. H. Agus Salim No.39.
Kebon Sirih, Sabang, Jakarta Pusat.
Telp: (021) 3103562

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/resto-dan-kafe/d-4324989/no-logic-gurih-enak--sop-buntut-bakar-dengan-mie-goreng-vegetarian
Comments
Loading...