Nyaman Dan Asik Nongkrong Di Warung Abang-Ireng Kebumen

Tempatnya di sisi jalan, pojok timur pagar SD Negeri Kutosari 1, perempatan barat-laut alun-alun Kebumen. di tengah kesibukan melayani penikmat kuliner malam Minggu, rintisan lapak dagangnya telah lengkap. Kabin masak dan spasing lesehannya telah beratap dengan tiang dan rangka besi yang semuanya bikinan baru. Modal awalnya tak kurang dari 5 juta, tetapi kemauan keempat pemuda yang memilih menciptakan pekerjaan sektor informal yang mandiri ini; merupakan kekuatan modal tersendiri.Keseluruhan modal adalah patungan kolektif”, papar Acup yang punya nama asli Agung Kusuma mewakili kolega kerjanya.Nyaman dan Terjangkau Waroeng “Abang-Ireng” ini tak ubahnya seperti Cafe jalanan tetapi dengan spirit Cafe yang sesungguhnya. Beragam pilihan menu tersedia dengan harga tak mahal.Seperti nasi plus.

Rica-rica Menthok yang lezat dan gurih dengan harga Rp. 12 ribu saja. Atau menu Mie Ramen dengan budget Rp. 10 ribu. Tersedia pula Batagor kuah maupun kering seharga Rp. 8 ribu saja. Yang cukup menarik adalah menu Ushi Ramen dan Tantamen Ramen yang dapat dilahap nikmatnya dengan merogoh kocek Rp. 10 ribu saja.Perihal kedua menu terakhir ini, adalah garapan koki Ocan yang ternyata punya pengalaman empirik bekerja di resto Jepang selama 1 tahun. Mantan vokalis Dehes Band yang telah merilis album dengan model

klip Mulan Jameela ini, kini mengaktualisasikan hobi masaknya dengan membuka Waroeng “Abang-Ireng” bersama kolega daerahnya. Album Ocan ini dapat diakses di [disini] Rupanya ke 4 Crew Waroeng “Abang-Ireng” ini sebelumnya memang memiliki latar pengalaman yang berbeda-beda, tetapi saling melengkapi. Pluralitas jadi landasan moril profesi barunya sekarang. Di atas semua itu, keyakinan akan kekuatan kolektif dengan semangat kemandirian ini pantas diteladani. Padahal lapak kuliner mereka baru-baru ini dirintisnya.Kecuali pilihan menu makanan padat dan kudapan, tersedia pula aneka pilihan minuman. Tak terkecuali bagi penggemar kopi konvensional mau pun minuman mixing dengan citarasa lainnya

Comments
Loading...