Pangsit Mie 168: Makan Bakmi Ayam Plus Kacang Mete yang Gurih Mulur

Di sini ada mie ayam porsi royal bertopping daging ayam plus kacang mete. Ada juga mie urat sapi yang lembut kenyal. Slurpp, pas untuk makan siang! Dari sekian banyak kedai bakmi di Kelapa Gading, ada satu kedai yang bertuliskan ‘100% daging ayam’. Kedai itu menempati bangunan dua lantai yang tak terlihat begitu mencolok. Hanya saja Pangsit Mie & Lemper Ayam Spesial 168 selalu ramai pengunjung meski kedai ini baru berusia 2.5 tahun.

Sesuai namanya, menu andalan kedai ini ialah mie pangsit dan lemper ayam. Tersedia aneka pilihan mie, mulai dari Pangsit Mie Ayam, Mie Urat Sapi, Mie Spesial 168 hingga Song Mie. Sebagai pelengkap, tersedia juga lemper ayam spesial 168, nasi tim, bakso kuah hingga siomay.

Pangsit & Lemper Ayam Spesial 168. Agaknya kedai ini menempati bangunan yang difungsikan sebagai hunian karena bagian garasinya dijadikan tempat meracik mie pangsit. Sehingga aromanya pasti tercium meski belum memasuki ruang makan berpendingin ruangan. Ada dua jenis mie yang bisa dipilih, mie biasa dan mie keriting.

Mie Spesial 168 (Rp 32.000) memiliki porsi yang royal. Toppingnya cincangan daging ayam, kacang mete, potongan jamur kancing serta potongan bawang daun. Tampilannya makin manis dengan adanya selembar selada dan taburan bawang goreng. Kuah kaldu bening yang disajikan di mangkuk kecil terpisah jadi pelengkap.

Berbeda dengan mie ayam, Mie Urat Sapi punya kuah berwarna cokelat kental yang disajikan terpisah. Aroma bawang goreng sangat tercium dalam menu ini. Sayangnya, mie keritingnya tak sekenyal dan selembut mie pipih. Bisa jadi karena kurang lama direbus. Tapi tertutup dengan urat sapi yang sangat lembut dan kenyal. Makin enak kalau mie dicampur dengan kuah kental berbumbu. Tercecap rasa gurih bawang putih dan samar-samar lada. Menu ini wajib dicoba kalau kamu gemar makan urat sapi!

Kalau ingin makan mie ayam enak di bilangan Kelapa Gading, Pangsit Mie & Lemper Ayam Spesial 168 wajib masuk dalam daftar pilihan. Enaknya lagi, bagi Anda yang tinggal di Kelapa Gading, tak perlu rogoh kocek lebih untuk biaya pesan antar mie, sebab ada gratis ongkos kirim di daerah Kelapa Gading.

Pangsit Mie & Lemper Ayam Spesial 168
Jl. Gading Elok Raya Utara FA 2 No 7
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp: 021 450 8501

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/rumah-makan/d-4331128/pangsit-mie-168-makan-bakmi-ayam-plus-kacang-mete-yang-gurih-mulur
Comments
Loading...