Pasta Lezat Di Hansen’s American Bakery &Cafe

Pasta Lezat Di Hansen’s American Bakery & Cafe

Makanan khas Italia, pasta sudah begitu mendunia. Di kedai Amerika yang berada di Bandung, Hansen’s, pun menyediakan penganan tersebut. Tak mengurangi cita rasa mediteranianya, resep turun temurun keluarga Hansen itu siap menggoyang lidah pecinta kuliner.

Menu dihiasi masakan barat khas Amerika, seperti swedish meatballs dan fire cracker wings. Tak ketinggalan 3 menu pasta yang juga wajib dicoba ketika menyambangi kedai cozy ini, yaitu fettucini carbonara, spaghetti bolognese, dan fetta-cinni. Meski rasanya mengikuti resep asli yang tak begitu banyak menggunakan bumbu, namun masih cocok di lidah orang Indonesia. Spaghetti bolognese misalnya topingnya hanya daging cincang, sausnya tidak terlalu manis layaknya restoran lain yang ingin menyesuaikan dengan cita rasa indonesia. Saus tomat cenderung plain, dengan rasa manis dan asam asli dari tomat.

Fetta-cinni nya pun tak kalah lezat. Tampil dengan mie spaghetti yang ditumis bersama daun basilHansen’s sebetulnya lebih terkenal sebagai bakery. Kedai ini menerima banyak pesanan untuk kue-kue lezat seperti bannana cake, carrot cake, cinnmon rolls, dan cappucino brownies. Tapi selain memanggang kue, dapurnya pun digunakan untuk menyulap berbagai sajian lezat berbahan import dari negeri Paman Sam. Kedainya sangat kecil hanya memuat kurang lebih 15 – 20 orang saja. Nuansanya begitu homey dengan dua meja sofa dan beberapa kursi kayu biasa. Café ini relatif sepi, tidak begitu ramai pada siang hari. Lokasinya sangat sejuk juga tenang karena berada di pinggir jalan yang tidak begitu banyak dilalui kendaraan, yaitu Jalan Cibeunying. Tepat di depannya adalah penjaja tanaman hias, tak seberapa jauh dari Taman Cibeunying atau Cibeunying Park.

Menu dihiasi masakan barat khas Amerika, seperti swedish meatballs dan fire cracker wings. Tak ketinggalan 3 menu pasta yang juga wajib dicoba ketika menyambangi kedai cozy ini, yaitu fettucini carbonara, spaghetti bolognese, dan fetta-cinni. Meski rasanya mengikuti resep asli yang tak begitu banyak menggunakan bumbu, namun masih cocok di lidah orang Indonesia. Spaghetti bolognese misalnya topingnya hanya daging cincang, sausnya tidak terlalu manis layaknya restoran lain yang ingin menyesuaikan dengan cita rasa indonesia. Saus tomat cenderung plain, dengan rasa manis dan asam asli dari tomat.

Hasil gambar untuk Fettu-cinni

Fetta-cinni nya pun tak kalah lezat. Tampil dengan mie spaghetti yang ditumis bersama daun basil dan minyak zaitun. Hangat dari blackpepper sangat terasa berpadu dengan gurihnya fettacheese atau keju kambing yang dipotong dadu. Di atasnya juga diberi potongan tomat. Fetta-cinni ini cocok bagi mereka yang tidak memakan daging. Porsinya memang terlihat tak banyak, tapi begitu dimakan jadi sangat mengenyangkan. Untuk minumnya sangat direkomendasikan chocolate smoothies atau lemonade smoothies.

Setiap hari Senin hingga Minggu, Hansen’s beroperasi mulai pukul 11.00 – 21.00. Hidangan di sana dapat ditebus seharga Rp. 30.000 – Rp. 50.000. Sedangkan harga satu slice cake nya dibanderol Rp. 15.000. Untuk mencapai tempat ini Anda harus naik angkot jurusan Panghegar – Dipatiukur, Riung Bandung – Dago, atau Margahayu – Ledeng, kemudian turun di Jl. Riau (perempatan Pasar Cihapit). Dari sana lanjutkan berjalan kaki ke arah Jalan Cilaki (Gedung Sate) dan Anda pun akan menemukan Jalan Cibeunying.

Source http://kuliner.panduanwisata.id http://kuliner.panduanwisata.id/indonesia/pasta-lezat-di-hansens-american-bakery-cafe/
Comments
Loading...