Patheya : Lezatnya Pomelo Salad dan Grilled Chicken

Ada satu pilihan tempat makan lagi di Kemang, yakni Patheya. Restoran ini menempati sebuah bangunan bekas rumah besar berlantai dua dengan halaman parkir luas.Suasana ala rumahan yang kuat terasa sejak memasuki lobbyyang lebih mirip ruang tamu. Di dalamnya ada bar, ruang makan, serta ‘ruang keluarga’ dengan perabot jati dan pernak-pernik ala Jawa. Kamar-kamarnya yang luas di lantai dasar maupun atas dijadikan ruang untuk pesta private atau rapat

Hasil gambar untuk PatheyA RESTO

Menunya bervariasi. Di kategori Asia, ada bakwan Malang, photom yum, sampai nasi kebuli. Pilihan ala Baratnya juga tak kalah menggiurkan. Ada steak, pasta, pizza, sampai nachos dan vol-au-vent.  Pomelo Mango Salad (Rp 65.000) terlebih dahulu. Racikan a la Thailand ini ramai rasanya: pedas, manis, dan asam sekaligus.

Hasil gambar untuk PatheyA RESTO

Mangga muda yang diserut memanjang memberikan rasa asam dengan tekstur renyah, sementara daging pomelo atau jeruk Balinya ‘pecah’ saat digigit, mengeluarkan sarinya yang manis lamat-lamat dan sedikit pahit.Selain dua bahan utama tersebut, adapula kol ungu iris, lettuceyang dicabik-cabik, dan potongan nanas yang dihias udang rebus dan daun ketumbar di atasnya. Semuanya disiram dengan saus a la Thailand racikan Patheya yang pedas manis. Hidangan pembuka yang segar!

Hasil gambar untuk PatheyA RESTO

Patheya Restaurant & Function Rooms
Jalan Kemang Utara Raya No.22
Jakarta Selatan, Indonesia
Telepon: 021-71792401
Website: www.patheya.co.id

Source https://food.detik.com https://food.detik.com/resto-dan-kafe/d-2627228/patheya-segar-lezat-pomelo-salad-dan-grilled-chicken-di-restoran-bergaya-rumahan
Comments
Loading...