Red Angus Steakhouse

Red Angus Steakhouse

Di area Jatiwaringin, Bekasi ada salah satu restoran steak baru yang konon kabarnya paling oke se-Jatiwaringin, namanya Red Angus Steakhouse. Ruangan di resto ini memang tidak besar, tetapi cukup nyaman. Interior Red Angus tampak apik dan asyik dengan furnitur kayu dan desain dinding bata merah di ruangannya. Di salah satu dindingnya tertulis quotes menarik: “Becoming a vegetarian is a big missed steak“.

Menu favorit di resto tersebut seperti meltique wagyu sirloin (tingkat kematangan medium) dengan saus mushroom classicmashed potato dan saladhot lemon tea,  meltique wagyu tenderloin (tingkat kematangan blue rare yang tingkat kematangannya lebih rendah dari rare) dengan saus honey lemonmashed potato dan nitro coffee latte hazelnut, plus red velvet latte (non coffee) hangat dan sparkling mocktail tropical kiwi orange.

Melihat penampakannya, sangat menggugah sekali untuk segera makan. Dagingnya tebal dan besar. Rasanya enak dan juicy, bumbunya pas. Sausnya juga enak, walau porsinya lebih sedikit dibandingkan saus steak restoran lain yang biasanya disiramkan ke atas steak. Saus steak di Red Angus ini cukuplah untuk cocolan daging setelah daging dipotong-potong.

Mashed potato-nya juga maknyus meskipun porsinya sedikit. Tetapi dengan ukuran steak yang besar, keseluruhannya jadi terasa cukup. Steak Red Angus ini maknyus banget dan recomended untuk penggemar steak.  Yang menarik dari menu hidangan yang ditawarkan resto ini, selain menu steak ala Barat, juga tersedia menu ala Jepang seperti udon dan ramen

Harga-harga menu Red Angus relatif lebih murah dibandingkan restoran sejenis lainnya. Untuk meltique wagyu sirloin harganya Rp136.000, meltique wagyu tenderloin Rp162.000. Minuman lemon tea dihargai Rp12.000, nitro coffee latte hazelnut Rp34.000 (bisa sampai 2 gelas), sparkling mocktail Rp24.000 dan red velvet latte hot Rp22.000. Red Angus Steakhouse bisa jadi salah satu resto pilihan yang asyik untuk menikmati steak enak, ataupun sekedar kumpul-kumpul ngopi

Source https://www.kulinerasyik.com/ https://www.kulinerasyik.com/resto-asyik/enjoy-steak-enak-di-red-angus-steakhouse/
Comments
Loading...