Sazian Menu Lezat Di Warung Makan Sambel Layah,Karang anyar

Bisnis kuliner di Karanganyar (kota) makin tumbuh subur, kalau kata peribahasa sih “bagaikan debu di musim kemarau”. Dan uniknya, dari sekian banyak warung makan yang jualan semuanya ada pembelinya. Prediksi mase sih karena orang-orang Karanganyar (kota) rata-rata berprofesi karyawan yang nggak ada waktu untuk masak memasak di rumah.tempat ini selalu saja ramai, apalagi pas puasa. Mungkin karena lokasinya yang memang strategis dan juga slogan-slogan warung ini yang ditulis dengan ukuran cukup besar, slogan itu bunyi bunyinya kayak yang bikin penasaran gitu… ” alhamdulillah!!! ramai dimana-

mana”… “pedasnya bikin nangis”… ” 1000 dus dalam 2 menit” (eh bener nggak ya yang ini)…Sebagai lelaki penyuka ayam,ndabisa  langsung   pesan paket ayam bakar. Ealah… Baru jam 13.00an ayam bakarnya sudah habis. Ya sud mase pesan saja paket ayam goreng. Wujudnya kayak giniPelayanannya lumayan cepat karena pas mase perhatiin rupanya karyawan warung ini banyak banget.

Wastafelnya sendiri lumayan ada 4 kalau nggak salah, sabun cuci tangannya merk Indomaret, wangi dan kental (tidak ditambahkan dengan air)..Ayo coba kita touchdown ke Paket Ayam Goreng nya. Ayam bagian dada. Lumayan ukurannya. Pas disobek dagingnya empuk banget. Bumbunya juga gurih meresap ke dalam. Ukuran nasinya mini, miriplah sama warung makan lain yang juga semodel jualannya.

Ada lalapan yang cukup pelit… 1 potong timun tipis dan 1 potong kecil kubis. Kayak nggak niat jualan iniAsiknya, walau pesennya ayam goreng tapi dalam paketannya dikasih juga tempe goreng tepung, ada 2 potong, rasanya juga enak.Sambelnya SakndulitNah dalam paket ayam goreng di atas mana sambelnya… Nggak keliatan kan… Itu lho cuma sak ndulit tertutup nasi pas posisi ambil .

Justru kelemahan Sambel Layah ini malah ada di ukuran sambelnya. Jian ora mathuk sama namanya. Kalau diukur paling ya cuma seukuran sendok teh. Kalau mase yang makan bakal habis dalam sekali colekan.Memang rasa sambalnya ini juara. Kebetulan yang mase makan ini sambel cabe hijau. Rasanya pedas dan gurih. Tapi pedasnya juga nggak sampai bikin nangis! Pas aja gitu.

Source https://satuaspal.com/
Comments
Loading...