Sarapan Sehat Di Mom’s Bakery

Sarapan Sehat Di Mom’s Bakery

Gaya hidup sehat semakin gencar dikampanyekan berbagai pihak, dari mulai olahraga rutin hingga konsumsi makanan. Mom’s Bakery Bandung merupakan salah satu tempat yang menyajikan beragam penganan sehat, khususnya di bidang roti dan kue. Tak hanya sehat, produk-produk dari Mom’s Bakery dijamin akan memanjakan lidah para konsumennya.

Keberadaan Mom’s Bakery di Bandung sudah cukup lama, usianya hampir 13 tahun, jauh sebelum trend hidup sehat ramai digembar-gemborkan. Toko roti dan kue ini menempati bagian depan dari rumah sang empunya. Tak heran jika suasananya memang sangat homey dengan dekorasi yang minim namun berhasil menghadirkan nuansa santai ala bakery di Eropa. Semua produk dihasilkan dari bahan-bahan berkualitas prima dan resep rumahan, sehingga rasanya pun sangat khas. Mom’s Bakery menjual aneka kue serta roti sehat, terbuat dari gandum, pemanis alami, bahkan ada roti yang dibuat tanpa ragi. Roti tersebut dibuat dengan teknik kuno yang harus mengerahkan ekstra kesabaran. Bahan dasarnya adalah sourdough, memakai ragi alami dari fermentasi baketri lactobacillus. Saking sehatnya, Mom’s Bakery sering direkomendasikan oleh para dokter di Bandung.

Begitu masuk kita dapat meliaht etalase serta lemari kaca tempat roti-roti manis berjajar, dari yang rasa kismis, blueberry, gandum oatmeal, keju, apel kismis, hingga cakes populer masa kini. Mom’s Bakery membuat muffin, macaroon, banana cake, cinnamon roll, dan banyak lagi. Salah satu pastry-nya yang terkenal lezat adalah shepherd pie dan cake paling populer tentu saja carrot cake serta red velvet. Di sana kita pun dapat memesan sandwich sebagai menu sarapan maupun brunch.

Hasil gambar untuk Sarapan Sehat Di Mom’s Bakery

Pengunjung akan diberikan secarik kertas untuk memilih roti serta isiannya. Ada lima pilihan roti, yaitu ciabatta, soft half baguette gandum, rustic baguette gandum, croissant, dan sourdough. Untuk isian ada banyak pilihan daging, seperti roast chicken, roast beef, tuna, smoked turkey, smoked salmon, hingga steam white egg. Pilihan daging tersebut dapat dikombinasikan dengan beragam sayuran selada, tomat, mentimun, jamur, paprika, bawang bombay, dan lain-lain. Untuk minuman tersedia aneka kopi mulai dari espresso, capuccino, juga latte yang aroma dan rasanya sangat khas.

Produk-produk Mom’s Bakery bisa didapatkan mulai dari Rp. 15.000 – Rp. 500.000. Kue-kuenya pun cocok untuk dijadikan buah tangan. Tempat ini buka setiap Senin hingga Minggu, mulai jam 07.00 – 19.00. Seringkali di atas jam 13.00 stok sudah mulai berkurang. Mom’s Bakery ini terletak di Jalan Progo No. 18 Bandung.

Source http://kuliner.panduanwisata.id http://kuliner.panduanwisata.id/indonesia/sarapan-sehat-di-moms-bakery/
Comments
Loading...