Sogul Jogja, Tentukan Sendiri Tingkat Kepedasanmu

Sogul Jogja, Tentukan Sendiri Tingkat Kepedasanmu

Setuju tidak kalau habis turun hujan dan hawanya dingin itu enaknya cari yang hangat – hangat?Salah satu makanan yang sangat enaka adalah sogul. Sogul Jogja yang terletak di Jl. C. Simanjutak no. 24 A Terban Yogyakarta.

Warungnya cukup sederhana, cukup sempit dan tidaklah terlalu luas. Hanya ada beberapa meja dan kursi saja yang tersedia.  Ada berbagai macam pilihan menu yang tersedia. Sogul sendiri merupakan sebuah akronim dari Sop dan Gule. Ada 2 macam sop yang tersedia, diantaranya ada sop ayam dan balungan. Sementara pada gulenya sendiri hanya ada semacam pilihan saja yaitu Gule ayam kampung dengan barbagai varian harga. Masih ada varian menu yang lainnya yang sepertinya patut untuk di coba. Menu – menu tersebut adalah Balungan dan Tom Yam yang terbuat dari udang. Sementara pada minumannya, hanya ada beberapa pilihan menu saja yang tersedia, diantaranya ada teh, jeruk, milo, kopi dan air putih. Untuk harganya sekitar RP 1500,00 sampai Rp 20000,00.

Namanya aja gule ya tampaknya seperti itu mempunyai kuah yang keruh dan disajikan bersama dengan sebiji emping melinjo. Dimulai dari kuahnya, bumbu rempah – rempah pada kuahnya terasa kuat di mulut dan rasa pedas muncul di balik kuahnya karena memang dalam pemesanan tergantung cabai yang dipesan. Tak hanya kuahnya saja yang lezat, pada daging ayam kampungnya pun demikian yang terasa empuk di mulut.

 

Source http://www.anishidayah.com/ http://www.anishidayah.com/2016/03/sogul-jogja-tentukan-sendiri-tingkat.html
Comments
Loading...