Warung Nasi Kapau Sabana – Bana, Kuliner Khas Bukittinggi

Warung Nasi Kapau Sabana – Bana, Kuliner Khas Bukittinggi

Ingin menikmati masakan khas Sumatra Barat khususnya Bukittinggi, tak usah jauh – jauh ke daerahnya, di Jakarta Anda bisa menemukannya, namanya Warung Nasi Kapau Sabana – Bana. Tempat makan ini terletak di Jalan Keramat Raya NO.15, Jakarta Pusat. Memang Sumatra Barat banyak memiliki masakan daerah yang lezat, Padang contohnya. Dan tak kalah Bukittinggi juga punya kualitas dalam kulinernya. Di rumah makan ini Anda akan dimanjakan dengan sajian istimewa dari nasi kapau sampai berbagai lauk – pauk khas.

Hasil gambar untuk Warung Nasi Kapau Sabana

Anda bisa memilih berbagai menu yang sudah ditata rapi di atas meja mulai dari bebek cabe hijau, ayam bakar, rendang gulai kambing, gulai ikan, gulai cumi dan masih banyak lainnya.

Hasil gambar untuk Warung Nasi Kapau Sabana

Nasi kapaunya sendiri disajikan spesial, nasi putih diatas piring diisi gulai, saat disantap tentu rasanya enak sekali apalagi ditambah lauk ikan bakar. Ikan yang dipakai adalah ikan bawal yang mempunyai daging tebal dan manis, dengan dimasak menggunakan bumbu halus bersama cabai dan kunyit, aroma ikan bakarnya langsung membuat selera makan kita bertambah, belum lagi ditambah dengan sambal merahnya, saat disuap bersama nasi pas berpadu harmonis di mulut.

Untuk dendeng basahnya mempunyai citarasa yang menarik, dibalut bumbu cabai hijau yang kasar bersama tomat, yummy!

Jangan sampai melewatkan Es Tebak khas Bukittinggi, tebak merupakan isian yang terbuat dari tepung beras. Es ini sangat cocok bagi yang sedang kepedasan, dengan isian tebak putih, cendol hijau, agar – agar merah jambu, cincau, alpukat, tape singkong, nangka, disajikan dengan santan, susu dan gulai cair spesial. Es yang satu ini sangat menyegarkan.

Harganya terbilang pas di kantong, untuk menikmati nasi lauk plus es tebaknya, hanya sekitar Rp.30.000, cukup murah untuk kepuasan yang akan Anda dapatkan.

Source http://kuliner.panduanwisata.id http://kuliner.panduanwisata.id/indonesia/warung-nasi-kapau-sabana-bana-tempat-makan-kuliner-khas-bukit-tinggi/
Comments
Loading...