Mencicipi Masakan Thailand di Papaya Resto ,Semarang

Papaya Resto

Bosan kulineran sushi, pizza, atau ramen? Cobain deh masakan Thailand. Masakan Thailand terkenal dengan rasa rempahnya yang khas. Sebelumnya, saya pernah nyoba makanan khas Thailand di Phuket Jogja. Di Semarang ada Papaya Resto, rumah makan khas Thailand yang letaknya di Jalan Puri Anjasmoro Ruko H5 nomor 41. Papaya punya 2 lantai. Di Papaya tempatnya luas dan favoritku dari menu-menu yang dipesan waktu itu adalah TOMYAM. Lupa waktu itu tomyam apa. Kalau ke sini rame-rame sama temen, bisa pesan menu berbeda-beda dan satu menunya bisa dibagi.

Di rumah makan ini menjual aneka makanan dari Thailand yang cocok dengan lidah orang Indonesia khususnya Semarang. Ada sup gurami segar, Ikan gurami ini dimasak dengan campuran aneka bumbu rempah asal Thailand membuat menu ini berasa segar dan hangat. Ada juga ayam goreng pattaya, tom yam seafood, kwetiauw Thailand dan ada juga hidangan penutup cassava pattaya, roti naan dan lainnya.

Dalam memilih makanan, rasa bukan satu-satunya hal yang diincar penikmat kuliner. Di Papaya Resto, pemilik menjamin, bahan-bahan masakan dan bumbu-bumbu yang digunakan adalah sehat lantaran bebas MSG.Papaya juga tidak mengadopsi bumbu Thailand secara keseluruhan. “Kami sudah menyesuaikan bumbu-bumbu tersebut untuk lidah orang Semarang,” ujar owner Papaya, Rachel Rahayu. Dengan demikian, bumbu Thailand yang lekat akan rasa asam dan pedas agak berkurang dan sesuai dengan selera masyarakat Semarang.

Dari berbagai menu yang ditampilkan dalam buku menu, terlihat satu masakan unik, yakni Nasi Goreng Nanas. Wadah yang digunakan bukanlah piring saji seperti masakan pada umumnya, melainkan buah nanas itu sendiri.Rachel menjelaskan, cara membuat Nasi goreng nanas tidak jauh berbeda dengan cara memasak nasi goreng biasa. Pertama, bumbu semisal bawang merah, bawang putih dan wortel ditumis bersama telur. Kemudian nasi dimasukkan ke dalam wajan bersama daging ayam. Setelah tercampur rata, cabai dimasukkan kemudian disusul potongan nanas. “Terakhir, dimasukkan sedikit bumbu kari agar menambah rasa,” ujar Rachel.

PAPAYA tempat kuliner yang pas untuk keluarga atau bareng temen-temen. Harganya pun terjangkau. Selamat kuliner dan makan-makan!

Papaya Makanan Khas Thailand
Alamat: Jalan Puri Anjasmoro H5 No 41 Semarang
Telepon (024) 7600 338, 7080 7755.