Enak Dan Mantap Nasi bali daging Jombang Jawa Timur
Nasi bali daging
Nasi Bali adalah nasi yang dilengkapi lauk pauk yang dibumbui dengan bumbu merah. Lauk-pauk yang biasanya menyertai hidangan Nasi Bali adalah daging, ayam, telur (rebus maupun goreng), tempe, bahkan tahu. Entah mengapa dinamakan Nasi Bali, apa penemunya berasal dari Bali atau Nasi Bali adalah makanan khas Bali??? Jombang City Guide belum temukan jawabannya.Yang pasti, makanan khas Bali bukan Nasi Bali, tapi Nasi Jinggo yang mungkin di Surabaya lebih dikenal dengan Sego Sadukan, di Jogja dengan Sego Kucing dan di Jombang dengan Sego Sepak. Nasi Bali yang paling enak di Jombang adalah Nasi Bali tersenyum. Entah mengapa dinamakan tersenyum, apa karena penjualnya tak berhenti tersenyum, atau para ‘pelahapnya’ yang selalu tersenyum ketika pertama kali merasakan Nasi Bali yang fenomenal ini (*mulai lebay). Memang, para ‘pelahap’nya ini selalu tersenyum ketika memakan Nasi Bali ini. Rasanya yang begitu manis dan pas, daging dengan bumbunya pun mantab, maka pantaslah Nasi Bali Tersenyum ini dinobatkan sebagai salah satu makanan paling enak di Jombang. Warung ini sebenarnya juga menjual hidangan lain, yaitu Nasi Rawon. Namun andalan utama tetap Nasi bali Tersenyum.
Nasi Bali Tersenyum, hanya menjual Bali dengan varian daging sapi, tidak dengan varian lauk yang lainnya. Memang, karena rasanya yang superior, Nasi Bali Tersenyum ini dibandrol dengan harga yang tidak biasa untuk nasi bali pada umumnya. Saat artikel ini ditulis, bandrol sebungkus Nasi Bali Tersenyum enak nan nikmat made in Jombang ini adalah Rp.13.000,-. Bila Anda ingin tanpa nasi (hanya lauknya saja) maka harganya dikurangi dua ribu rupiah menjadi Rp.11.000,-. Sepadan dengan rasa dan daging yang benar-benar membuat rindu saat tidak ada di Jombang.Nasi Bali Tersenyum ini buka sebelum matahari terbit. Bu Lis
Sang Putri Mahkota pewaris resep ajaib ini berangkat dari rumahnya di Sambong pukul 02.00 WIB dini hari. Setelah tiba kemudian bersiap-siap maka nasi bali sudah siap dijual sekitar pukul 03.00 WIB. DAN SUDAH RAMAI antri dikerubuti penggemarnya.Jangan coba-coba datang agak siang di nasi Bali ini, karena biasanya habis… Foto ini diambil sudah terbut matahari dan kebetulan masih ada. Ini karena keberuntungan Jombang City Guide yang dianugerahkan Allah supaya bisa memberikan liputan untuk Pembaca Pecinta Jombang sekalian. Biasanya bila datang siang-siang dikit, Anda akan mendapati Mbak Penjualnya ini ‘koret-koret’ Bali karena habis alias sold out…