Pernahkan terlintas dalam pikiran anda untuk mencoba membuat kue dengan bahan dasar keju dan sagu? Ya, banyak yang belum tahu kalau keju dan sagu bisa dibuat kue dengan rasa yang lezat dan nikmat. Dijamin, sekali anda mencicipinya anda akan ketagihan lagi dan lagi. Namun apakah anda tertarik untuk mencoba kue sagu keju special yang satu ini? Jika anda tertarik, namun belum mengetahui cara pembuatannya, jangan risau dan khawatir karena kami akan membagikan resep cara membuat nya untuk anda coba aplikasikan dirumah.
Kue sagu keju yang satu ini sangat pas untuk anda jadikan sebagai camilan dikala santai bersama keluarga dirumah. Bukan itu saja, kue yang satu ini juga bisa menjadi sajian saat lebaran tiba. Nah, daripada rasa penasaran anda semakin bertambah, silahkan anda lihat resep kue sagu keju renyah berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan :
400 gr tepung sagu
150 gr tepung maizena
100 gr keju
100 gr gula pasir
30 gr susu bubuk
1 btr telur ayan
60 ml santan kelapa
½ sdt garam
Proses membuat :
Sangrai tepung sagu dengan api kecil selama 10 menit, angkat dan simpan dalam wadah.
Campurkan margarine dan gula halus dalam wadah berbeda, aduk hingga rata.
Tambahkan santan dan telur kedalam campuran gula tadi, aduk lagi secara merata.
Setelah itu masukan keju pada adonan tadi, aduk merata.
Tambahkan juga tepung sagu dan susu bubuk sembari diayak, aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah, masukan adonan kedalam plastic segitiga yang sudah diberi sepuit diujungnya.
Olesi loyang dengan margarine lalu semprotkan adonan diatasnya.
Selanjutnya panggang dalam oven bersuhu 130 derajat kurang lebih selama 45 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
Kue sagu keju renyah siap disajikan.
Agar kerenyahannya tetap terjaga, simpan kue Sagu Keju ini didalam toples lalu tutup rapat. Demikianlah Resep Kue Sagu Keju untuk anda semuanya, semoga bisa bermanfaat.