Menikmati Enaknya Soto Ayam Gading 2 Magetan Jawa timur
Soto Ayam
Liburan tahun baru Islam tahun ini kami pergi ke Madiun kabupaten magetan dalam rangka melihat rumah nenek yang sedang direnovasi. Dari Jakarta kami berangkat hari Selasa menuju Solo dan pulang hari Rabu. Cukup semalam saja kami menginap di Madiun. Walaupun hanya semalam, saya menghasilkan 4 review tempat makan. Nah ini dia laporannya Dengan memakai pesawat pk. 5.35 pagi, sengaja kami menahan lapar, dengan maksud hendak sarapan di kota Solo. Suami saya ingin sarapan soto ayam yang terkenal disana, katanya langganan para pejabat. Kaya apa sih soto tsb ?Setelah mendarat dengan selamat, kami sudah dijemput oleh pak supir yang asli orang Solo. Kami langsung menuju Jl. Veteran. Ketika kami tiba didepan rumah makan tsb, terpampang sebuah spanduk berjudul Warung soto ayam gading 2, sedia soto ayam, soto sapi, nasi rames, nasi lan.
Pengunjung saat itu cukup ramai tapi masih ada meja yang kosong. Kami bertiga bersama pak supir memesan nasi plus soto, saya memesan soto ayam tanpa toge dan suami memesan soto sapi. Dimeja telah tersedia aneka sate dan gorengan, krupuk dan sambal. Sepiring tempe terhidang dihadapan kami, tempe goreng ini terlihat kering dan tekstur tempe geruntulan karena kacang kedele nya timbul. Andaikata tempe ini lebih hangat dan empuk, tentu saya lebih suka. Pesanan kami datang dengan segera. Soto ayam berisi suwiran ayam, soun dan kripik kentang, kuahnya banyak dan bening, dengan taburan bawang goreng dan
seledri. Kuah soto ayam terasa asli dan gurih, ringan dan sederhana serta tidak berlemak. Tapi akan lebih nikmat bila ditambah garam, jeruk nipis dan sambal yang telah tersedia dimeja. Apalagi kalau dimakan bersama krupuk dan gorengan, akan semakin meriah rasanya. Kalau soto sapi bedanya adalah memakai daging tetelan dan tanpa kripik kentang. Saya mengambil gorengan tahu isi, ketika kumakan, rupanya isinya daging cincang loh, bukan sayuran. Suami saya mengambil sate kikil dan telur dadar, eh telurnya juga isi daging cincang. Untuk minumannya, jeruk murni isinya benar-benar murni hasil perasan jeruk tanpa tambahan air dan gula. Hmm menyehatkan sih tapi tidak cukup untuk memuaskan rasa dahaga.
Makan nasi soto bertiga, plus lauk pelengkap dan aneka minuman menghabiskan dana sekitar Rp 125.000. Hmm cukup murah kan.