Menikmati Sajian Lezat Di Warng Akar Bumbu Probolinggo
Warng Akar Bumbu
Kuliner, kuliner, dan kuliner lagi… Kota Probolinggo menjadi sebuah kota yang sering saya jelajahi, dan banyak hal khususnya kuliner yang belum sempat disinggahi, karena saat ini banyak bermunculan tempat kuliner dan tempat nongkrong yang semakin bagus dengan konsep yang menarik.Namun dibalik munculnya tempat kuliner dan tempat kongkow tersebut terdapat tempat makan enak dan tempat kuliner di Kota Probolinggo yang sering terlewat untuk disinggahi. Salah satu tempat kuliner yang kebetulan saya singgahi adalah sebuah tempat makan di dekat Alun-alun Kota Probolinggo, yaitu “Warung Akarrr Bumbu”.
Lokasi. Lokasi Warung Akarrr Bumbu ini sangat mudah dijangkau karena berada di pusat kota Probolinggo, yaitu di Jalan KH. Mansyur No. 54, Mangunharjo, Mayangan, Kota Probolinggo, Jawa Timur 67217. Warung ini buka 24 jam, dan bisa menjadi alternatif pilihan ketika lapar di saat malam hari. Dan kawan-kawan bisa menghubungi Warung Akarrr Bumbu
Menu. Menu yang ditawarkan oleh warung atau tempat makan ini sangat bervariasi antara lain: pecel jamur, rawon tumang, lodeh kriuk, nasi campur dan berbagai lalapan yang saat ini juga menjadi favorit masyarakat Kota Probolinggo, misalnya lalapan ayam goreng nyersep, bebek goreng nyersep, ati rempelo dan kepala ayam, wader goreng, belut goreng, lele goreng, gurami goreng dan udang goreng.
Dari banyaknya menu yang ditawarkan, saya memilih menu bebek goreng nyersep dan belut goreng. Bebek gorengnya lumayan empuk dengan rasa bumbunya yang meresap sampai ke daging. Selain nikmatnya daging bebek, saya memilih bebek karena terdapat manfaat menikmati bebek antara lain: karena dalam daging bebek memiliki kandungan lemak yang lebih banyak dibanding daging ayam atau sejenisnya. Apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar daging bebek sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung kalori, protein, lemak sehat, zat besi, vitamin b6, vitamin b12, mineral dan lain-lain. Daging bebek juga memiliki manfaat untuk menjaga kinerja otot dan tekanan darah karena adanya kandungan sodium didalamnya.
Sementara itu kandungan zat besi dan vitamin B12 nya dapat mencegah anemia hal ini dikarenakan zat besi sangat diperlukan pada pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Selain itu daging bebek berguna untuk sistem metabolisme tubuh dengan adanya fosfor, b6, asam amino dan asam lemak. Itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi daging bebek secara wajar, mungkin masih banyak lagi manfaat lainnya yang tidak sempat dijelaskan. Selain kenikmatan bebek, pilihan lain yaitu belut goreng, bumbunya juga meresap dan nikmat. Untuk harga, dua makanan tersebut dapat dijangkau dengan nasi dan lauk bebek goreng dibandrol dengan harga Rp. 20.000,- begitu juga dengan nasi dan belut goreng juga dibandrol dengan harga Rp. 20.000,-. Jadi sangat terjangkau kawan.
Oke kawan, itu dia sekelumit perjalanan menikmati kuliner di Kota Probolinggo, Jawa Timur. Semoga bisa memberikan referensi untuk menikmati kuliner di Kota Probolinggo. Terima Kasih.